Pideci Hasan Şendağlı

Kategori: Konya | 0

1972 Yılında İşletme sahibi Hasan Şendağlı’nın kendi adı ile Kadınlar Pazarının yanında açtığı ve başlattığı lezzet hikayesi yıllardır sürüp gelen bir efsaneye dönüşüyor ve 2. kuşağa aktarılıyor. Bu 5 6 masalık küçük mekan Konya denilince akıllara ilk gelen yerlerden birisi … Devamı

Hacı Şükrü (Konya)

Kategori: Konya | 0

Hacı Şükrü, 1885-1949 yılları arasında yaşamış.Yıl 1907’de 22 yaşında Bedesten’de küçük bir ahşap binada başladığı kebapçılık ile kendini kanıtlayarak Anadolu’nun unutulmaz lezzetleri arasına girmiş.Herkes tarafından bilinen otoriter yapısı ve kendine özgü etik kuralları ile başarıyı yakalayan H.Şükrü Çeşmeci, kazancının kaynağı … Devamı