Menekşe Paça Çorba

Kategori: Kahramanmaraş | 0

Kahramanmaraş topraklarında onlarca harika Kelle Paça ustası var onlardan en önemlilerinden birisi, hayatını bu konuya adamış bir isim Menekşe Paça Remzi usta. Küçük ve salaş dükkanında Vedat Milor’dan, Kıraç’a onlarca idim ağırlamış boy boy resimleri duvarları süslüyor ünlüler ile çekildiği. … Devamı

Çağrı Yaprak Döner

Kategori: Kahramanmaraş | 0

Kahramanmaraş Sanayi sitesi içerisinde bulunan alan olarak bayağı büyük bir parkın restoranta dönüştürülmesi sonucu ortaya çıkan bir lezzet mekanı. Yaprak döner, Fırın ve ızgara çeşitlerini bulacağınız Çağrı Yaprak Döner’de adından da anlaşılacağı üzere en meşhur yemek döner. Burada Döneri acılı, … Devamı

Tostçu Ali

Kategori: Kahramanmaraş | 0

Tost diyip geçmemek lazım, ekmeğin içinde iki tane kaşar, kağıt gibi ince iki sucuk parçası koyulup ısıtılan ekmeğin, soğuk çayla okul kantinlerinde servis edildiği bir üründen, modern tasarımlı işletmelerde, onlarca çeşit malzeme kullanılarak yapılan, gerek görsel olarak gerekse de doyuruculuk … Devamı